Université Özyeğin
Campus
Un campus universitaire moderne et complet avec des installations de classe mondiale — où les étudiants du Le Cordon Bleu Istanbul vivent, s'entraînent, mangent et construisent leur carrière. Tout ce dont vous avez besoin pour vous consacrer entièrement à devenir chef.
Un campus moderne
conçu pour la concentration.
L'Université Özyeğin est située dans le quartier de Çekmeköy à Istanbul — un campus calme et verdoyant, éloigné du bruit du centre-ville, mais bien desservi par un service de navette. Le site de 220 000 m² a été spécialement conçu comme un environnement académique moderne.
Pour les étudiants du Le Cordon Bleu Istanbul, le campus n'est pas seulement un lieu d'études — c'est là que vous vivez pendant toute la durée de votre programme. Les résidences, le restaurant, les installations sportives et les options de restauration sont tous à distance de marche du centre culinaire.
Lorsque vous vous inscrivez via le Package 2 de CulinaryDiploma, nous vous aidons avec l'inscription en résidence avant votre arrivée.
Là où la cuisine se fait.
Le Center of Excellence de 3 650 m² est l'installation académique et culinaire dédiée aux étudiants du Le Cordon Bleu Istanbul — spécialement conçu, entièrement équipé et utilisé exclusivement par le programme.
10 cuisines professionnelles
Cuisines de démonstration et de production entièrement équipées avec du matériel de qualité professionnelle — le même standard que dans les restaurants étoilés Michelin. Chaque cuisine est dédiée à des niveaux de programme spécifiques.
Laboratoire d'analyse sensorielle
Un laboratoire sensoriel dédié à la dégustation, au développement des saveurs et au travail en science alimentaire — intégré au programme pour les étudiants en Diplôme de Cuisine et Diplôme de Pâtisserie à tous les niveaux.
L'Atelier Bleu Restaurant
Le restaurant gastronomique géré par les étudiants où les étudiants de niveau Supérieur préparent et servent des menus complets à de vrais convives sous la supervision des chefs-instructeurs. Le pont entre la formation et la vie professionnelle.
Bibliothèque culinaire
Une bibliothèque de référence spécialisée avec des ouvrages culinaires, des manuels de technique, des guides d'accords de saveurs et des publications internationales de gastronomie — accessible pendant les heures de programme.
Amphithéâtres
Salles de cours théoriques et espaces de présentation pour la science alimentaire, la nutrition, l'ingénierie des menus, la gestion de restaurant et les composantes académiques de chaque programme de diplôme.
Boutique de pâtisserie
Un point de vente où les étudiants en Pâtisserie vendent leurs productions — croissants, pains, gâteaux et confiseries — offrant une véritable expérience commerciale au niveau du programme.
Vivez sur le campus.
Allez en cours à pied.
Les résidences de l'Université Özyeğin accueillent jusqu'à 1 850 étudiants. Les étudiants du Le Cordon Bleu disposent d'un hébergement dédié avec réservation prioritaire, et notre Package 2 inclut l'aide à l'inscription en résidence.
Note : L'inscription en résidence nécessite le paiement intégral des frais de scolarité à l'université au préalable. Notre Package 2 inclut l'aide à l'inscription en résidence.
Entraînez-vous dur.
Récupérez bien.
Une carrière en cuisine est physiquement exigeante. Özyeğin vous offre les installations pour rester en forme, vous détendre et développer l'endurance dont vous aurez besoin derrière le pass.
Salle de sport & Centre de fitness
Une salle de sport moderne entièrement équipée avec machines cardio, poids libres, équipements de résistance et cours collectifs de fitness. Ouverte à tous les étudiants inscrits et incluse dans l'accès au campus.
Piscine olympique
Une piscine intérieure de taille réglementaire ouverte aux étudiants pendant les heures programmées. Nage en couloirs, séances récréatives et cours de natation sont disponibles dans le cadre de la vie sur le campus.
Football & Athlétisme
Terrains de football de taille réglementaire et piste d'athlétisme sur le campus. Équipes étudiantes, tournois internes et utilisation récréative libre — le sport est un élément central de la communauté Özyeğin.
Tennis, Basketball & Volleyball
Courts dédiés pour le tennis, le basketball et le volleyball. Courts en accès libre et horaires d'entraînement d'équipe programmés, avec équipement disponible pour les étudiants.
Nourrissez-vous bien
entre les services.
Au-delà de L'Atelier Bleu, le campus offre une gamme complète d'options de restauration — de la cantine principale (yemekhane) aux cafés et points de vente à emporter répartis sur le site.
Yemekhane
La cantine centrale de l'université servant petit-déjeuner, déjeuner et dîner avec un menu quotidien rotatif. Plats chauds, bar à salades, station de soupes et desserts à prix étudiants subventionnés. Le cœur social de la restauration sur le campus.
L'Atelier Bleu
Le restaurant des étudiants du Le Cordon Bleu sert des menus gastronomiques complets certains jours pendant le calendrier académique. Le seul endroit sur le campus où vous pouvez déguster un repas français à plusieurs plats préparé par vos camarades.
Cafés du campus
Plusieurs cafés et kiosques à café répartis sur le campus — près de la bibliothèque, des résidences et des installations sportives. Repas légers, sandwichs, pâtisseries et boissons chaudes disponibles toute la journée.
Tout ce dont vous avez besoin.
Tout en un seul endroit.
Centre de santé
Un centre de santé sur le campus avec du personnel médical, des consultations de médecins généralistes et un service d'ambulance disponible en permanence. Les étudiants ont également accès à l'assurance maladie universitaire pendant leur inscription.
Bibliothèque principale
La bibliothèque centrale d'Özyeğin abrite des collections académiques et générales, des ressources numériques, des salles d'étude en groupe et des espaces de lecture silencieuse. Ouverte en horaires élargis pendant le trimestre pour les étudiants.
Supermarché sur le campus
Un supermarché sur le campus entièrement approvisionné pour les produits du quotidien — snacks, boissons, produits d'hygiène, papeterie et produits alimentaires de base. Ouvert sept jours sur sept, à distance de marche de toutes les résidences.
Service de navette
Des navettes régulières relient le campus de Çekmeköy aux stations de métro et pôles de transport du centre d'Istanbul. Les étudiants peuvent rejoindre Taksim, Kadîköy et d'autres quartiers clés en moins de 45 minutes en navette et métro.
Campus vert
Le campus est situé dans un environnement de collines boisées avec des parcs, des espaces extérieurs et des chemins piétons entre les bâtiments. Le cadre naturel est l'un des aspects les plus distinctifs de la vie étudiante à Özyeğin.
Sécurité 24h/24
La sécurité du campus fonctionne en permanence avec un accès contrôlé à tous les bâtiments et résidences. Une couverture vidéosurveillance sur tout le site et une équipe de sécurité dédiée assurent un environnement sûr pour tous les étudiants.
Ce campus pourrait être
votre foyer pendant 9 mois.
Les étudiants en diplôme Le Cordon Bleu ont accès à toutes les installations du campus Özyeğin dès le premier jour. Nous gérons votre candidature, votre inscription en résidence et votre arrivée — vous vous concentrez sur la cuisine.